2015年我國修訂通過了“史上最嚴”的《中華人民共和國食品安全法》食品安全法規,其中《食品安全法》第四十二條明確規定了食品生產經營者應建立食品安全追溯體系,保證食品安全可追溯。
2017年10月24日質檢總局、商務部、中央網信辦、國家發展改革委、工信部、公安部、農業部、衛生計生委、安全監管總局、食品藥品監管總局等十部門聯合印發了《關于開展重要產品追溯標準化工作的指導意見》?!吨笇б庖姟诽岢?,到2020年,要基本建成國家、行業、地方、團體和企業標準相互協同,覆蓋全面、重點突出、結構合理的重要產品追溯標準體系。

食品追溯體系對消費者價值主要體現在:
一、消費者在購買商品的時候可以通過掃商品的溯源碼,這個溯源碼就像相當于商品的“身份證”。只要掃描溯源碼進入平臺數據庫,就可以查詢商品從原輔料到生產加工再到物流分銷等所有環節的信息。
二、消費者可以購前查詢了解商品及廠家信息,甄別真偽,再確定是否購買。明明白白消費,放放心心購物,以滿足廣大消費者的知情權。
三、有利于提高消費者的信心。通過全面公開產品溯源信息,對公眾開放功能齊全的查詢手段,使消費者更多了解產品來源、企業資質等信息,從而提高對企業的信任,促進消費。

由此可見,構建食品追溯體系建設,是推動食品產業健康發展的重要條件,是確保食品安全的有效措施。
中食藥監管信息查詢平臺是一家基于物聯網技術,利用紋理防偽及二維碼識別手段,通過移動手機終端和PC終端,為公眾、企業、政府部門提供食品、藥品、化妝品防偽溯源信息查詢、溯源認證、物流防竄、電子商務、行業監管等服務的第三方監管信息服務平臺。
中食藥監管信息查詢平臺真正實現商品來源可查、去向可追、風險可控、責任可究的目標。讓消費者明白消費,吃得放心。