中食藥監管信息查詢平臺根據企業實際需求，為企業提供菜單式食品藥品防偽溯源體系建設服務，具體如下：
1、一企一碼
即給一家食品生產企業生成一個二維碼，錄入企業相關數據到數據庫，為企業生成一個二維碼，企業可以將二維碼印刷在產品包裝、名片、海報等。消費者掃二維碼可以進一步了解企業主要產品，資質、認證、榮譽等基本信息。
2、一品一碼
按類別賦碼：同樣的產品相同的二維碼，即給同一類產品生成一個相同的二維碼，且同系的產品源信息可確保相同，錄入企業及某相同產品相關數據到數據庫，為企業某相同產品生成一個二維碼，企業可以將二維碼印刷在該相同產品包裝上。消費者掃二維碼可以進一步了解企業基本信息及該系列相同產品生產、配料等有關信息。如：同系列的啤酒、飲料等；
按批次賦碼：如產品銷售渠道信息無需追溯，且同批次生產的產品源信息可確保相同，則可按照產品生產批次為食品賦碼。如：超市直銷類綠色蔬菜、包裝食品等；
3、一物一碼
按流水賦碼：如產品銷售渠道信息需追溯，或同批次生產的產品源信息不一定相同，則可為每一獨立包裝的產品單獨賦碼。消費者掃二維碼比對數據庫標簽圖案可以判別產品真偽，了解產品廠家信息及該產品配料、生產過程、生產日期、檢驗檢測、物流等有關信息。
4、防偽溯源
俗話說：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，件件都跟吃有關。吃得放心，吃得健康，絕對是老百姓生活中最關心的一件大事。食品安全擁有最廣泛的利益相關者，既與每一個人的日常生活直接聯系，又與經濟發展、社會穩定、政治安定密切相關。因此，無論你是農夫還是食客，無論你身處何方，我們都責無旁貸。
參考消息網2016年10月4日報道，中國社會科學院城市發展與環境研究所黨委書記李春華9月30日在2016年中國城市發展高峰論壇暨《城市藍皮書No.9》發布會上表示，2015年因國內食品安全導致死亡人數達到上萬人，經濟損失高達50億元。影響食品安全的因素眾多，既包括土壤污染、空氣污染、水體污染、化肥使用、抗生素濫用等因素，也包括人文精神、契約精神的缺失、發展理念的偏失或者錯位、監管手段不到位等原因，這些原因都是導致以上問題產生的根本原因。另據調查，我國十大知名茶葉品牌在農殘指標上全軍覆沒。由此可見，我國食品安全形勢依然嚴峻，解決食品安全問題任重道遠。
我國食品溯源起步較晚，目前，我國產品可溯源比例也還比較低，主要農產品覆蓋率不足1%。食品防偽追溯系統為每個商品賦予一個紋理二維碼“電子身份證”，通過這個“電子身份證”，系統全程記錄產品原料采購，生產過程、去向、批次、廠家、生產日期等生產、物流以及渠道信息，并錄入數據庫，消費者掃二維碼可以了解商品信息，為消費者購買提供甄別依據。同時，可以提高企業內部管理效率和控制力，如出現產品質量問題，企業通過掃描產品包裝二維碼，可追溯到同批量產品，質量問題的責任人，從而實現質量管理。食品防偽追溯系統是食品安全監管的一個重要手段，能有效防止食品安全問題的出現，保障消費者的身體健康。
治理食品安全問題需要千千萬萬企業的誠信自律、需要億萬消費者參與監督、需要各級政府部門依法監管，需要第三方提供共享平臺，需要全社會食品安全意識的不斷提高，以及共同關注和參與治理。
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